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Kräuterwissen

Seifenkraut (Saponaria officinalis)

Es lohnt sich, nach Seifenkraut zu suchen, denn es gibt ein liebliches Gartenkraut ab. Es sondert einen seifigen Saft ab, der sich ausgezeichnet zum Waschen und zur Wiederbelebung feiner Gewebe eignet und wird zu diesem Zweck in Museen verwendet. Es verströmt auch einen köstlichen Duft nach Himbeer-Sorbet mit einem Hauch von Gewürznelke, was zeigt, dass es mit der Nelkenfamilie verwandt ist. Im Mittleren Osten wurde Seifenkraut sowohl zum Reinigen als auch als Heilkraut für Hautprobleme wie Ekzeme, Akne und von Geschlechtskrankheiten verursachte Hauterkrankungen verwendet. Wegen dieser Eigenschaften wurde Seifenkraut im 19. Jahrhundert in den Kräuterfarmen der amerikanischen Shakers gezogen.

Anbau
Standort: Vollsonnig oder Halbschatten.
Boden: Fruchtbar und feucht.
Vermehrung: Im Frühjahr säen. Im Spätherbst oder Vorfrühling Pflanzen teilen oder Stücke der unterirdischen Ausläufer nehmen. Versamt sich selbst.
Pflege: Auf 60 cm Abstand ausdünnen oder verpflanzen. Stengel mit zweigartigen Stecken stützen. Nach der Blüte zurückschneiden, um zweite Blüte zu erzielen. Die Stärke des Dufts hängt vom Standort ab. Nicht neben Fischteichen pflanzen, da die Ausscheidungen der Wurzeln Fische vergiften können.
Ernte: Blüten, Blätter, Stängel und Wurzel im Herbst oder nach Bedarf.
Aufbewahrung: Blüten und Blätter trocknen. Wurzeln in Scheiben schneiden und an der Sonne trocknen.

Verwendung
Küche: Blüte: Auf grünen Salat und Fruchtsalat streuen.
Haushalt: Blatt, Stengel und Wurzel: Mit Regenwasser oder weichem Wasser bedecken (kein chemisch behandeltes Leitungswasser) und 30 Minuten sieden, dann seifige Flüssigkeit zum Wäschewaschen benutzen. Gibt heiklem altem Gewebe neues Leben.
Kosmetik: Blatt, Stengel und Wurzel: In weichem Wasser kochen, abseihen und zur Haarwäsche oder für empfindliche Haut benutzen.
Aroma: Blüte: Mit einem Strauss Seifenkraut ein Zimmer parfümieren.
Gesundheit: Wurzel: Absieden und bei Akne verwenden.
Achtung: Seifenkrautwurzel ist gíftig und sollte nicht eingenommen werden.

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